Qué comer en invierno
Estos últimos días ya se nota que el frío ha llegado, y por este motivo, en este blog os traemos una serie de platos de comida que son perfectos para el invierno, y que os ayudarán a entrar en calor durante esta época del año.
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Caldo de pollo
El típico plato que nos prepara nuestra abuela, con buen gusto y bien caliente. Receta muy fácil de recrear en casa con cazuela tradicional o con olla exprés. ¿A quién no le hace sentir mejor un poco de caldo?
2. Guiso
Existen una gran variedad de guisos y hay algunos muy fáciles de hacer. Los más comunes son aquellos hechos a base de carne, aunque también existen de base vegetal. Los guisos son opciones perfectas para disfrutar en los días más fríos de invierno, pues cada uno tiene su propio sabor y son deliciosos.
3. Sopa
La sopa es una gran aliada en los meses de frío, y uno de los platos más favoritos popularmente. Se puede hacer en la olla rápida, lo que permite hacer recetas rápidas, sencillas y ricas como la sopa, la opción perfecta para irse a la cama bien calentito para dormir como un bebé.
4. Lentejas guisadas
Un buen plato de legumbres, un plato español de los más típicos, y una de las recetas una de cabecera en cualquier hogar. Además, también es uno de los platos de la abuela más típicos y buenos.
5. Crema de calabaza
Uno de los platos estrella del otoño, y demás de los más sabrosos. La melosidad de la calabaza con la textura de la mezcla de los otros ingredientes, hacen que sea un plato único y delicioso.
6. Ramen
Un plato típico japonés que cada vez se ve más por España, y que apetece mucho de cara al invierno. Se trata de una sopa de fideos china sazonada con soja y sake, que se complementa con carne y verduras. Es un plato muy sencillo de preparar, económico y muy rico.
7. Musaka
También conocida como “moussaka” o “musaca”, es un plato griego en base a berenjenas, carne y bechamel que te sorprenderá por su exquisito sabor.
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